住  所 〒371-0247 前橋市三夜沢町534 写真 林牧場福豚の里とんとん広場
TEL/FAX 027-283-2983/027-283-2980
E-mail tonton@fukubuta.co.jp
URL http://www.fukubuta.co.jp
施設概要

・農場レストラン・手づくり福豚工房(見学  可、豚の枝肉の見本有り)

・手づくりウィンナー教室・裏山・畑

活動概要 @手づくりウィンナー教室 A農業体験学習
広報資料 パンフレット
 
活動@ 手づくりウィンナー教室(体験活動)
対象者 子ども、大人、親子、家族、団体…10名以上(要予約)
場 所 手づくりウィンナー教室(※学校で教えることもあります。要相談)
時 期
時 間 約1時間〜1時間30分
活動内容 ●「スパイス・肉を混ぜる→腸につめる→ひねる→ゆでる」といウィンナー作りの一連の工程を本格的  に体験できる。
 
活動A 農業学習(体験活動
対象者 幼・小、家族、学校(要予約)
場 所 とんとん広場、畑
時 期 1年に数回開催
時 間 3時間程度(9:00〜12:00など各種活動による)
活動内容 実施活動例
●田舎こんにゃくづくり体験(こんにゃく芋を擂るところから体験) 
●味噌作り体験
●土にふれる畑体験 ほくほく新じゃが収穫
その他、作物の植え付けや田植え、収穫などを体験できる。
じゃがいも、里芋、さつまいも、稲、ブロッコリー、小松菜、大根など、旬の野菜を中心に体験できる。
 
背景・目的 ・生産者と消費者がつながるため。将来子どもたちが豚肉を買うとき、値段だけを見て買う大人になら  ないように。
・食べ物、ものづくりの大切さを伝えるため。
・豚→豚肉→ウィンナーという一連の流れを子どもたちに知ってもらうため。
今後の展望 お客様ができるだけお金を賭けずに、食について考えることができるようにする。
 
ポイント! ・手作りウィンナー教室や農業体験では、子どもがうまくいかないこと、良くできてうれしいことなどを感 じることで、食事を作ってくれる人の仕事の大切さ、食べ物の大切さを学ぶことができる。
・食農学習では近所の農家の方に直接先生になってもらうこともあり、草むしりや、作物に関するクイズ 大会などを盛り込んで、楽しく体験することができる。
・体験教室や工房の見学などの他にも、ミニブタに出会えるふれあい広場などもあり、五感で楽しめる 施設が充実している。
・環境にやさしいギフトBOXとして、包装を過剰にしないために、できるかぎり包装資材を減らした環境 ギフトBOXを使用。